時短料理

簡単♪白だし卵かけごはん。

簡単♪白だし卵かけごはん。

■特徴

誰でも簡単に作れる、白だしを使った卵かけごはん。時間の無い朝ごはんにぴったりのレシピです。

■材料

  1. 白米(お茶碗1杯分)
  2. 白だし(大さじ2杯)
  3. 味の素(小さじ1杯)
  4. 生卵1個

①お茶碗1杯分の白米に白だしと味の素を入れて混ぜる。

先に白だしと味の素のみで混ぜることによって、白米がコーティングされて、卵がよく馴染みます。

白だしと味の素のみでよくかき混ぜて下さい。

②卵を入れてかき混ぜる。

卵を1つ入れてかき混ぜてください。

③お好みでかつお節を

かつお節を入れることにより、より風味が引き立ちます。